Hvem er vi
Vi har altid gået med en lille drøm om at få vores egen foodtruck, men man går altid med en tvivl om ens mad og koncept er godt nok!
OG DET ER DET
Det fik Jeanette bekræftet da hun var til audition på masterchef 2019, hvor hendes bløde tacos med langtids braiserede svinekæber fik 3 store “jaér” fra nogle af Danmarks mest anerkendte kokke.
Konceptet
Det gav os modet til at springe ud med Tacobixen og udvikle videre på vores koncept, som byder på autentiske mexicanske retter, med fokus på smag og kvalitet, Vores foodtruck ruller ud til både firmaer og private, og der er også mulighed for at bestille buffet hvor vi så kommer ud og anretter og skaber den rette stemning.
Så derfor få et tilbud hvis du skal holde firmafest, fødselsdag,reception, natmad, studentergilde, barnedåb, konfir/nonfirmation eller noget helt andet der kræver lækkert streetfood til ganen.
Hvad vil vi
Vi vil lave mad med samvittighed, hvor vi ikke går på kompromis når det gælder råvarer og fødevaresikkerhed, sagt med andre ord- vi laver mad med stolthed –
Vi elsker at prøve grænser af og videreudvikle på vores retter. Dette kommer til udtryk i en levende menu, hvor vi hele tiden prøver at leve op til vores bedste, så alle får den bedste madoplevelse.
SÅ DERFOR TØV IKKE MED AT KONTAKTE OS.
Se os her
Febækvej 19B,
8762, Flemming